健康環保資訊網: 四月 2014

2014年4月30日 星期三

早餐六大食物 元氣一整天


【早餐六大食物 元氣一整天】

一、燕麥

有些燕麥產品含有水溶性纖維β-聚葡萄糖,有助降低膽固醇,且燕麥也含有豐富Omega-3脂肪酸、葉酸、鉀等營養素。不過選擇燕麥產品時盡量選原味、無糖口味,不要選含有香精、香料。

二、葡萄柚汁

葡萄柚含有一些成份可幫助脂肪燃燒,曾有一項研究發現,吃飯前飲用半杯葡萄柚汁可幫助瘦身,葡萄柚也含有抗氧化成份,對免疫力有些幫助。

三、香蕉

香蕉可以讓人很有飽足感,這樣上午就比較不會肚子餓。香蕉也是「抗解澱粉」很好來源,可讓人飽足時間拉長。吃燕麥的時候可以將香蕉切片加入,如此就能產生天然甜味,不需要再額外加糖。

四、雞蛋

雞蛋是很好的蛋白質來源,其中含有維生素D等營養成份。

五、西瓜

西瓜含有水合物成份,可以幫助利尿、消水腫。很少人知道西瓜汁也含有茄紅素,對維持視力、維持心臟健康、防癌都有好處。一

六、全麥麵包

吃早餐時,一定要攝取一些碳水化合物,如果選擇全麥麵包、全麥吐司等優質碳水化合物食物,還能增加纖維質、營養攝取。不過吃全麥麵包、全麥吐司時要注意,最好不要再塗抹奶油、果醬,否則只是多增加脂肪、熱量攝取量。

轉載自“台灣新生報”

--------------------
欲知更多健康環保資訊,請“like”和“share”
https://www.facebook.com/JianKangHuanBaoZiXunWang

2014年4月29日 星期二

趕走代謝症候群!就吃低胰島素飲食


【趕走代謝症候群!就吃低胰島素飲食】

你也是代謝症候群嗎??
只要「腹部肥胖、高血壓、血糖偏高、高三酸甘油脂,以及高密度膽固醇過低」等症狀中的三項,就代表是有代謝症候群。
...
代謝症候群長期下來會造成糖尿病、老人痴呆症、心血管疾病,並且加速老化,說有多可怕就有多可怕><

為了健康著想,建議飲食採取「低胰島素飲食」-->減少澱粉、吃大量蔬菜+水果+低脂肪蛋白質,並且搭配規律作息&運動,就可以遠離代謝症候群喔!

轉載自“華人健康網”

--------------------
欲知更多健康環保資訊,請“like”和“share”
https://www.facebook.com/JianKangHuanBaoZiXunWang

2014年4月28日 星期一

糖尿病的救星龍鬚菜


【養生開運好氣色29】:糖尿病的救星龍鬚菜

龍鬚菜(佛手瓜苗鬚)-----降低血糖
二十年糖尿病食用四天後即見實效
...
一名糖尿病者無意中發現,龍鬚菜可以降低血糖,告知同樣患有糖尿的一些朋友這個新發現,並一同嘗試,經十幾天的試吃以及驗血,發現成果驚人。以其中一位患者為例,本身已罹患糖尿達 20年之久,長期藥物控制並不見理想,即使吃藥血糖指數也高達300 多,但經4天皆食用龍鬚菜後,驗血報告指出血糖指數僅剩175!

因此,若有親友或諸位受糖尿困擾已久,不妨可試試這個新方法,炒龍鬚菜來吃吃看,龍鬚菜不僅便宜也沒副作用

【龍鬚菜】:
龍鬚菜產期:盛產於4~10月,其他月份較少
產地:量產於花蓮縣花蓮市郊、吉安鄉、鳳林鎮,台灣其他地區亦有生產。
食用方法:摘取嫩梢煮食

龍鬚菜又稱為<佛手瓜苗>,就是佛手瓜的幼嫩莖葉,龍鬚菜因為藤蔓狀似龍鬚而得名,是一種極容易種植,生命力很強,並在惡劣環境也能存活的植物,是少數不用農藥栽培的鄉土蔬菜。

它是客家菜的常客,市場上常有販售,已算不上是野菜了。龍鬚菜味道清香,口感清脆且嫩滑,相當特別。龍鬚菜的莖葉富含維生素A、B1、B2、葉酸及鐵、鈣質,具有清熱、消腫,以及養顏美容的效果,尤其是龍鬚菜毋須使用農藥,是準媽媽們可以食用的綠色蔬菜,可補充葉酸和鐵質,有助於胎兒神經系統的發育,生產後,也適合食用。

龍鬚菜味甘寒、無毒,有清熱氣、利小便的功效,含有豐富的葉綠素與纖維質,可幫助消化。龍鬚菜熱量低,適合糖尿病患食用。唯因龍鬚菜性寒,胃寒瀉泄者不宜多吃,以胡麻油和老薑爆炒之後,可以降低龍鬚菜的寒性。

--------------------
欲知更多健康環保資訊,請“like”和“share”
https://www.facebook.com/JianKangHuanBaoZiXunWang

小腹婆注意 易脹氣食物有哪些?


【小腹婆注意 易脹氣食物有哪些?】

很多女生可能都會有這樣的困擾,脹氣卻不知道該怎麼辦?就有醫師發現,現在不論是年輕上班族女性或是中年家庭主婦都會有這樣的問題,而且越來越多人,雖然排便正常,不過肚子還是非常脹,原來就是暴飲暴食、腸胃收縮不良所導致,另外食物也是影響脹氣的一大因素。 最近有腸胃科醫師發現,有三成患者都是腹脹跑來求診,滿肚子氣排不出來也發不出來,主要原因和暴飲暴食有關,眼前滿桌美食,不大快朵頤真對不起自己,看到食物就拼命往嘴裡塞就對了。 其實不只中年婦人常脹氣,現在很多廿幾歲的年輕女性上班族沒時間好好吃飯,動不動肚子就脹脹的非常難受,但其實你吃的食物也是肚子脹的原因之一,像是容易排氣的豆類,洋蔥、青椒、包心菜、地瓜、玉米、西瓜等,另外蛋白質類像牛奶、油炸類甜點等等,也會產生脹氣,醫師提醒少量多餐,多運動,散步慢跑有效減輕症狀,以免成了滿肚子氣的小腹婆。

轉載自“國際道家學術總會粉絲專頁”
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=526603877409743&set=a.174964835906984.40777.172446252825509&type=1&theater

--------------------
欲知更多健康環保資訊,請“like”和“share”
https://www.facebook.com/JianKangHuanBaoZiXunWang

2014年4月26日 星期六

腎虛腎虧年輕人的養腎秘方


【腎虛腎虧年輕人的養腎秘方】

腎虛腎虧年輕人的患病幾率越來越高,主要引起的原因有遺泄無度、房事過頻所致。雖然說這是難以控制的,但是過度的話會導致第二天身體乏累,心情需要保持舒暢才可以。

優質睡眠

如何在正常的生活中還能養腎護甚呢?

1:睡眠養腎

睡眠是最好的保養法,不管你身體是否有什麼疾病困擾,都應該養成正常的作息時間,早睡早起方能養生,有專家指出,許多腎功能患者如果過分熬夜,疲憊所引起的。

2:飲食保腎

多吃補腎的事物,例如核桃、韭菜、蝦、羊腰、黑木耳、黑米、黑豆等食物,再加上每晚睡前可以按揉腳底的湧泉穴來起到養腎固精的作用。

3:節制房事

過度的房事會導致身體承受不住負荷,朋友們一定要量力而行,追求高質量好過追求數量。

4:吞津養腎

口腔裏的唾液把它吐出來很快就會感到腰酸背痛,疲勞無比,反過來把唾液吞下去,則能夠滋養腎精,保腎養腎。

5:警惕藥物

藥物的副作用很大,是藥三分毒,如果長期服食一種藥的話,需要讓專家給予正確意見。

6、足部保護好

註意保暖,特別是足部,一般身體會感覺到冷都是從腳開始的,所以盡量別赤腳。

7:有尿不要忍

膀胱的承受能力有限,當有感覺的時候就一定要及時入廁,排除幹凈,憋尿很容易就損害腎臟。

8:大便要暢通

大便不暢很容易就使人心煩氣躁,用力按揉於腎區,可激發腎氣,加速排便。

健康文章僅供分享參考:
(1)有病痛請到醫院諮詢,配合醫師療程
(2)每個人體質並不相同,有益的食物也需要適當適量取用喔
(3)本人目的為提醒朋友註重健康,分享健康資訊,非醫療單位經驗內容僅供參考,如果您需要解決具體問題(尤其在法律、醫學等領域),建議您詳細諮詢相關領域專業人士。轉載請註明作者、出處並保持完整。https://www.facebook.com/pegan.tey

--------------------
欲知更多健康環保資訊,請“like”和“share”
https://www.facebook.com/JianKangHuanBaoZiXunWang

2014年4月25日 星期五

女人喝這個,50歲像20歲


【健康料理】女人喝這個,50歲像20歲

簡單的紅糖當歸釀蛋湯~~一星期喝1—2次,對面色發黃,月經不調,月經稀少特別有用~

食材:當歸15g、雞蛋100g、紅糖30g

做法:
1)把所有材料準備好。
2)當歸用水泡10分鐘,再用牙刷輕輕刷洗干凈。
3)切成薄片。
4)把切好的當歸片放入鍋中,加入適量清水,大火煮開後轉中小火煮15分鐘。
5)雞蛋放入鍋中,加冷水淹沒過雞蛋,中火煮開至熟。
6)取出,用冷水泡浸一下,剝去雞蛋殼,并用叉子在蛋白的表面紮一下。
7)把剝好的雞蛋放入當歸水中,調大火,煮開後轉中小火繼續煮10分鐘左右。
8)加入紅糖,煮至糖溶即可。
9)晾至溫熱,即可食用。

--------------------
欲知更多健康環保資訊,請“like”和“share”
https://www.facebook.com/JianKangHuanBaoZiXunWang

2014年4月24日 星期四

各種癌症的可能前兆


各種癌症的可能前兆------

1.食管癌:吞咽食物有遲緩、滯留或輕微梗噎感,可自行消退,但數日後又可出現,反復發作,並逐漸加重。或在吞口水或吃東西時,總感覺胸骨有定位疼痛。平時感覺食管內有異物且與進食無關,持續存在,喝水及咽食物均不能使之消失。
  
2. 胃癌:突然出現原因不明的消化不良症狀,而且比較頑固、進展快;突出的表現為食欲迅速下降、食後腹部飽脹感及不適感,同時,體重明顯降低。或者,過去沒出 有胃痛(“心窩痛”)的人,突然出現反復的胃痛;以前雖有胃痛,但近來疼痛的強度、性質、發作的時間突然改變,且原來治療有效的藥物變得無效或欠佳。
  
3. 大腸癌:凡30歲以上的人出現腹部不適、隱痛、腹脹、大便習慣發生改變,出現便秘、腹瀉或者交替出現,有下墜感,且大使帶血,繼而出現貧血,疲乏無力,腹 部摸到腫塊,應考慮大腸癌的可能。其中沿結腸部位呈局限性、間歇性隱痛是結腸癌的第一個報警信號。下墜感明顯伴大便帶血,則是直腸癌的信號(大腸癌包括結 腸癌和直腸癌)。
  
4.肝癌:早期肝癌無特異性症狀,如有亦多是癌前疾病的一些複雜表現。但是如果慢性肝炎或肝硬化的病人,右上腹或肝區出現刺痛或疼痛加劇,身體不適,食欲減退,進行性消化不良,伴有頑固性腹瀉及體重明顯下降時,應高度警惕
  
5.鼻咽癌:鼻咽癌的早期徵兆有一個共同特點,就是症狀(和體征)多發生于單側。單側涕血(指擤出)、單側鼻血、單側耳鳴、單側聽力下降、單側頭痛、單側頸淋巴結腫大
  
6.腦腫瘤:主要表現為頭痛和嘔吐。頭痛很特別,往往是在清晨醒來時頭痛最重,起床後可逐漸減輕,以前額、後枕部及兩側明顯。頭痛多伴噴射狀嘔吐,與進食無關,尤其是疼痛劇烈時,而嘔吐後頭痛即減輕。
  
7. 肺癌:咳嗽是肺癌的早期症狀,其特點是以陣發性刺激性嗆咳為主,有咳不淨的感覺,一般無痰或只有少量白色泡沫痰,繼發感染可出現膿痰。如經抗炎治療2周後 無改善,應警惕肺癌的可能。或在原有慢性咳嗽基礎上出現咳嗽性質改變,甚至伴有“氣管鳴”、“氣短”應予注意。肺癌的另一警號是間斷性反復少量血痰,或痰 中帶血絲。此外,還出現胸背痛、胸悶、發熱等症狀。
  
8.乳腺癌:乳房發生異常性變化,如摸到拉厚或包塊、脹感、出現微凹(“酒窩征”)皮膚變粗發紅,乳頭變形、回縮或有鱗屑等,疼痛或壓痛,非哺乳期婦女突然出現單側乳頭流水(乳樣、血樣、水樣液體)。
  
9.宮頸癌:宮頸癌的早期症狀主要有以下幾方面。
不規則陰道出血,尤其是停經多年又突然陰道出血。
白帶增多,呈血性或洗肉水樣。
下腹部及腰部疼痛。出現上述其中一項以上者都要及時進一步檢查。重點是不規則陰道出血,接觸性出血和白帶過多。
  
10. 白血病:發熱、出血、貧血是(急性)白血病的三大早期症狀。發熱為37.5℃-38.5℃常提示有感染,如皮膚、呼吸道、腸道、口腔、泌尿系統等部位炎 症。出血可發生在任何部位,但以皮下、口腔、鼻、牙齦等處常見。出血程度可由瘀點、瘀斑以至口、鼻腔大出血。貧血是因為紅系造血障礙和出血所致,且演進迅 速,病人面色蒼白。此外,可出現淋巴結腫大和骨關節疼痛,有特徵意義的是胸骨輕壓痛。

--------------------
欲知更多健康環保資訊,請“like”和“share”
https://www.facebook.com/JianKangHuanBaoZiXunWang

2014年4月23日 星期三

不用藥也能祛除你體內的濕氣


不用藥也能祛除你體內的濕氣

如果世上有一種藥,又能當飯吃,還能當茶喝,不僅美味養人,還能讓全家人百病不生,您願意一試嗎?

祛除體內的濕氣,方法非常簡單,只需兩個“藥”。這兩個藥能當茶喝,能當飯吃,而且能解決大問題,它們一是薏米,一是紅豆。這兩種東西,不需按什麼比例,每次一樣抓一把,洗乾淨後放在鍋裡加水熬,熬好後就是祛濕健脾的佳品-薏米紅豆粥了。

薏米紅豆粥有個好處,就是怎麼熬都不會發黏發稠,底下總是熬爛了的紅豆和薏米,上面是淡紅色的湯,而薏米和紅豆的有效成份大半都在湯裡。熬粥的時候,水放得多一些,這些湯就夠我們喝半天了,正好可以當茶喝……

  至於功效,那真是非同小可。薏米,在中藥裡稱“薏苡仁”,《神農本草經》將其列為上品,它可以治濕痺,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥裡稱作為“赤小豆”,也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因為它是紅色的,紅色入心,因此它還能補心。現代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節,運動量少,脾虛濕盛。既要祛濕,又要補心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時也不給脾胃造成任何負擔。

關於薏米和紅豆的“消腫”作用,也很有意思。我們千萬不要以為腫就是水腫。試看今人,十個里面起碼有五六個身體發福,這也是腫,叫做體態臃腫。在中醫看來,肥胖也好,水腫也好,都意味著體內有濕。水液不能隨氣血流動,滯留在人體細胞之間,使人體迅速膨脹起來。水腫如此,肥胖也是如此,只不過是程度有深有淺而已。祛濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液,也就能消腫。所以,治療水腫必用紅豆,而實踐證明,薏米紅豆粥具有良好的減肥功效,既能減肥,又不傷身體,尤其是對於中老年肥胖者,效果尤其好。

濕邪是造成現代各種慢性、頑固性疾病的根本,而薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。我平時給病人開完方子後,總要囑咐他們在飲食起居上的一些注意事項,其中說得最多的就是回去熬薏米紅豆湯當茶喝。對於不具備這個條件的病人,我會讓他用薏米和紅豆熬粥,作為晚餐的主食。

有人對我說“我在熬薏米紅豆粥的時候,加了一把大米,結果粥就熬稠了,味道那叫一個美啊!”我說:“千萬不能加大米進去!”為什麼?因為大米長在水里,含有濕氣,濕性黏稠,所以大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是祛濕的,本身不含濕,所以它們怎麼熬都不稠,湯很清。中醫恰恰是利用了它這種清的性質,來把人體的濕給除掉,一旦加進去大米,就等於加進去了濕氣,所以整個粥就稠了。雖然味道可能更好了,但對於養生來說並非好事,就因為那一把大米,所有的紅豆、薏米就都白費了,功效全無。

除了紅豆薏米粥,大家還可以多了解各種食物的性、味,舉一反三,自己進行加減,組成更多適合自己體質的飲食處方來。這樣,食物才能真正成為養生的佳品。

神色晦暗、精神不足,甚至心悸、貪睡、心中空虛:薏米紅豆加桂圓

煩躁失眠,或者臉上起紅疹、痘痘:薏米紅豆加百合、蓮子

胃中寒痛、食慾不佳、怕冷:薏米紅豆加生薑

  腎虛:薏米紅豆加黑豆

  腳氣:薏米紅豆加黃豆

  咳嗽:意米紅豆加梨

食慾不振、身體羸瘦:薏米紅豆加山藥

泄瀉、腹痛、糖尿病:薏米紅豆加南瓜

體虛、早洩、遺精、夜尿過多:薏米紅豆加芡實

孕婦:減薏米,加少量黃芪、黨參

產婦:減薏米,加大棗、小米、紅糖

曾有一個病人向我反映,他和愛人、兒子堅持每天晚餐吃薏米紅豆南瓜粥,吃了28天后,3個人的大便都變成了“金黃色的圓柱體,香蕉型的”,很通暢通了。我說:“不錯,你統計得很準確,28天,正好是人體的一個生物週期。經過了一個週期的調理,終於見到效果了”



1、薏仁茶:早晚兩次,每次5克左右熟薏米粉,用溫開水沖服。飯後服用。能潤澤肌膚,美白補濕,行氣活血,調經止痛。根據本店主的經驗,加點糖或蜂蜜口味就更好了,很香的,又好吃又美容又減肥!


2、解暑茶:將熟薏米粉5克泡500毫升溫開水,做茶水飲料飲用,能降署解渴,利水消腫,清熱解毒。具有營養頭髮,防止脫髮,並使頭髮光滑柔軟。


3、瘦身湯:A、將鮮牛奶煮沸後加入薏米粉3-5克,攪拌一下即可。潤澤肌膚,美白補濕行氣活血調經止痛,排水瘦身。 B、烏龍茶、乾海帶、薏苡仁適量。共研末,沸水沖泡飲用。有減肥之功效。


4、薏米粥:薏仁含有豐富的水溶性纖維,可以藉由吸附負責消化脂肪的膽鹽,使腸道對脂肪的吸收率變差,進而降低血脂肪。另外,薏仁可促進體內血液和水分的新陳代謝,有利尿、消水腫的作用,所以能達到減肥的效果。由於薏仁不容易煮熟,過度烹煮也會破壞效果,所以煮之前最好先用水浸泡三個小時以上。薏仁熱量不高,卻有飽足感,是養生保健的自然飲食中極富營養、又能清除體內雜質的膳食。


5、綠豆薏米粥:將15克大米,15克綠豆,15克薏米洗淨,加水熬粥。直接食用可充飢,清熱解渴,補肺、健脾胃、清熱、祛風濕、消水腫。也可以加上綠豆粉一起做成豆沙,煮成綠豆薏米粥,綠豆和薏仁都有利尿、改善水腫的效果。薏仁本身有淡化黑斑、美白肌膚的功效,而綠豆則有解毒的作用,使體內毒素盡快排出。對於愛美的mm,薏仁粥除了有美白的功效,同時還是一種低卡又可消瘦的減肥食品


6、薏米粥治粉刺:薏米50克,白糖15克。用法:薏米加水煮粥加白糖服食,每日一次。 (中華偏方)

7、百合薏米粥:將薏米50克、百合15克洗淨,放入鍋中,加水適量,煮至薏米熱爛,加入蜂蜜調勻,出鍋即成。特點: 甜香,熱糯,略有清香味,此粥常吃,健脾益胃,澤膚祛斑,可用於治療婦女面部雀斑、痤瘡、濕疹等症,對青春少女美容有益。


8、錢草苡米粥:將金錢草30克,放人沙鍋加水煎煮半小時濾渣留汁,放入意米100克煮成粥,加適量糖即成。
  [功效]利尿,排石,通淋。
  [主治]腎結石,尿路結石。

9、山藥苡米粥:[原料] 懷山藥、薏米各30克,蓮子肉15克,大棗10枚,小米50克,白糖少許。 [製作] 將山藥切細,蓮子去芯,紅棗去核。淘洗乾淨後與小米共煮成粥,粥煮熟後加白糖調勻即成。
  [用法] 空腹食用,每日2次。
  [療效] 健脾益氣。適用於脾胃虛弱,食少納差,腹脹便塘,肢體無力,老年浮腫,婦女帶下症。
  [注意事項]大便秘結者忌食

10、百合薏米粥治療痛風:百合薏米粥可以提供患者必須的熱能需求,而且對痛風有直接治療作用,並能改善其關節炎的症狀,是痛風病人的理想主食。在臨床治療當中發現:在低嘌呤飲食的原則下,以百合薏米粥為主食對痛風患者十分有效。
[方法]將乾百合、薏米、粳米各六十克洗淨後放鍋中煮粥,每日分中、晚兩次服完,連服,症狀改善後仍須堅持,每周至少一至二次,以防痛風復發。

食用薏仁應該注意的事項

1、因為薏仁會使身體冷虛,虛寒體制不適宜長期服用,所以懷孕婦女及正值經期的婦女應該避免食用。
2、薏仁所含的醣類黏性較高,所以吃太多可能會妨礙消化唷!

轉載自 “許先”
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=515644251817605&set=a.181281235253910.42354.100001161037469&type=1&theater

--------------------
欲知更多健康環保資訊,請“like”和“share”
https://www.facebook.com/JianKangHuanBaoZiXunWang

2014年4月22日 星期二

熬夜人 必吃這四種水果


【熬夜人 必吃這四種水果】

1.楊桃:含有對人體健康有益的多種成分,如糖分、維生素A、維生素C以及各種纖維質、酸素。楊桃中豐富的果酸能夠抑制黑色素沉澱,並且有保濕的作用,對於熬夜的女性來說,是有益皮膚的好水果。

2.蘋果:俗話說"每天吃蘋果,醫生遠離我",蘋果含有極豐富的果膠,可以促進排泄,防止動脈硬化。熬夜的人很容易出現內分泌失調而便秘或者肥胖、皮膚變差等,蘋果中大量的維生素和蘋果酸能使積存於體內的脂肪分解,可有效防止體態肥胖,增加血色素,使皮膚變得細膩。

3.檸檬:可說是水果美白的典範,經常熬夜的人臉上容易長斑長痘痘,檸檬酸能去斑、防止色素沉著,內服外塗都很有效果。國外的美容專家稱其為美容水果,常吃檸檬可幫助消化吸收,令皮膚光潔細膩。

4.葡萄:含有豐富葡萄糖及多種維生素,對保護肝臟效果非常明顯。葡萄營養價值極高,含有豐富的抗氧化成分,能延緩衰老,非常適合熬夜的人吃。

轉載自 “健康跟我走”

--------------------
欲知更多健康環保資訊,請“like”和“share”
https://www.facebook.com/JianKangHuanBaoZiXunWang

2014年4月21日 星期一

吃葡萄後 不能立刻喝水


【天天養生】吃葡萄後 不能立刻喝水

有關資料顯示,葡萄含糖類中的葡萄糖、蔗糖、果糖、木糖;含酸類中的檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸等。還含蛋白質、胡蘿蔔素以及鈣、磷、鐵、鉀等營養成分,對大腦尤有補益作用。葡萄食用不當也會導致身體不適。

吃葡萄後不能立刻喝水,否則不到一刻鐘就會腹瀉。葡萄本身有通便潤腸之功效,吃完葡萄立即喝水,胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了,葡萄與水、胃酸急劇氧化、發酵,加速了腸道蠕動,就產生腹瀉。

--------------------
欲知更多健康環保資訊,請“like”和“share”
https://www.facebook.com/JianKangHuanBaoZiXunWang

2014年4月20日 星期日

90%的藥都不能吃


【日本權威醫師岡本裕大聲警告:】很多藥只是暫時緩解症狀,其實根本不能治病,長期吃下來只會讓你的身體愈來愈糟!

--------------------
欲知更多健康環保資訊,請“like”和“share”
https://www.facebook.com/JianKangHuanBaoZiXunWang

2014年4月19日 星期六

每天吃一份豆類 有助趕走壞膽固醇!


【每天吃一份豆類 有助趕走壞膽固醇!】

豆類食物也可以降低壞的膽固醇嗎?根據加拿大的最新研究指出,每天吃一份的碗豆或是扁豆,可以幫助減少體內的壞膽固醇!(一份豆類 約130克)

人們每天若吃一份豆類,約可降低百分之五的壞膽固醇,心血管疾病發生風險也能下降百分之六左右,其中豆類食物多半屬於低升糖指數,食用後血糖上升速度也較慢,另外,動物性蛋白裡頭,多含壞膽固醇,豆類是取代動物性蛋白很好的食材。

報告所指的豆類,是指非加工過,天然原始的豆類食品,若民眾食用的是醃漬過加工過的豆製品,反而會不利健康。

轉載自“優活健康網”

--------------------
欲知更多健康環保資訊,請“like”和“share”
https://www.facebook.com/JianKangHuanBaoZiXunWang

2014年4月17日 星期四

3招調節內分泌!


【3招調節內分泌! 】

1.作息要正常
作息正常,當然不是指每天凌晨三點睡,中午起床也是作息正常,因為身體各個器官與系統都是依照生理時鐘與時間在做配合,如果在經常熬夜,肝火旺盛,容易出現皮膚乾燥、彈性差、缺乏光澤、暗瘡、粉刺等問題。

2.加強體內排毒
新陳代謝若不好,體內毒素、廢物就會逐漸累積,壞東西出不去,就會減弱健康營養素的吸收,進而造成慢性病或是內分泌失調等情況,自然而然也會讓皮膚不平靜,冒出痘痘、粉刺。有助排毒的食物包括海藻、洋蔥、綠豆、地瓜、南瓜等,平常多攝取促進排毒代謝的食物,就能淨化體內、減少粉刺產生。

3.多吃黃色食物
黃色食物例如黃豆、檸檬、南瓜、玉米、香蕉等,都是幫助增強胃腸功能、促進代謝、幫助平衡荷爾蒙的有效食物,另外,鈣質與維生素B也是能幫助內分泌平衡的營養素。

--------------------
欲知更多健康環保資訊,請“like”和“share”
https://www.facebook.com/JianKangHuanBaoZiXunWang

2014年4月16日 星期三

吃苦瓜好處多!護肝又能降血脂


【吃苦瓜好處多!護肝又能降血脂】

吃苦這件事,不是每個人都喜歡,且講到最不受歡迎的蔬果,苦瓜更絕對是榜上有名,又苦又澀總讓人避之唯恐不及。

不過,苦瓜卻是十分重要的蔬菜,特別是對肝臟有極佳的保護作用,還能排毒、降血脂,對於現代人來說是很好的健康食材。

苦瓜益處:
1.促進食慾,消炎退熱
2.降血糖血脂,護肝武器

吃苦瓜要注意:
脾胃虛弱者及孕婦 須適量食用
苦味食品不宜過量食用,否則會易引起噁心、嘔吐等症狀,苦瓜性寒,吃過量容易傷脾胃,所以脾胃虛弱的人更要注意食用量。

--------------------
欲知更多健康環保資訊,請“like”和“share”
https://www.facebook.com/JianKangHuanBaoZiXunWang

2014年4月15日 星期二

食療祛斑法


【食療祛斑法】
胡蘿蔔:維生素A可以讓皮膚光潔白嫩,它還能夠預防皮膚變粗糙和雀斑的產生。而胡蘿蔔就蘊含豐富的維生素A原,它在人體內可以轉化成維生素A。我們可以通過多吃胡蘿蔔來達到祛斑的效果。

--------------------
欲知更多健康環保資訊,請“like”和“share”
https://www.facebook.com/JianKangHuanBaoZiXunWang

2014年4月13日 星期日

滋補養顏的燕窩


【食在健康-滋補養顏的燕窩】

燕窩從古至今就是養顏美容的聖品,到底燕窩的營養價值在哪呢?

燕窩營養成分:各種高級蛋白質、胺基酸、含氮物質、纖維、各種礦物質、微量元素、多種維生素...

燕窩功效>>延緩老化、具療肺功效化痰止咳、整腸健胃、加速新陳代謝,從內到外改變身體狀況,令人精神煥發。

小提醒>部分兒童吃了燕窩會引起過敏症狀,要謹慎食用喔

轉載自“樂活營養師”

--------------------
欲知更多健康環保資訊,請“like”和“share”
https://www.facebook.com/JianKangHuanBaoZiXunWang

2014年4月12日 星期六

紅薯有抗癌作用,其營養價值及保健作用。




【紅薯有抗癌作用】
《其營養價值及保健作用》

紅薯(學名:Ipomoea batatas),又名番薯、甘藷、山芋、地瓜、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。
紅薯味道甜美,富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等10餘種元素。紅薯雖小,其營養價值和養生保健作用卻很大。...

(一)紅薯的營養價值:

紅薯,又稱甘藷、番薯、山芋等。紅薯中含有多種人體需要的營養物質。每500克紅薯約可產熱能635千卡,含蛋白質11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、鈣90毫克、鐵2克,胡蘿蔔素0.5毫克,另含有維生B1、B2、 C與尼克酸、亞油酸等。
它的含熱量非常低,比一般米飯低得多,所以吃了之後不必擔心會發胖,反而可起到減肥作用。紅薯中還含有一種類似雌性激素的物質,對保護人體皮膚,延緩衰老有一定的作用

(二)紅薯的保健作用:

■ 紅薯有抗癌作用

飲食中最具有抗癌作用的營養物質是β-胡蘿蔔素(維生素A前體)、維生素C和葉酸,而在紅薯中三者含量都比較豐富。
常吃紅薯有助於維持人體的正常葉酸水平,體內葉酸含量過低會增加得癌症的風險。紅薯中高含量的膳食纖維有促進胃腸蠕動、預防便秘和結腸直腸癌的作用。

■ 紅薯有益於心臟

紅薯富含鉀、β-胡蘿蔔素、葉酸、維生素C和維生素B6,這5種成分均有助於預防心血管疾病。鉀有助於人體細胞液體和電解質平衡,維持正常血壓和心臟功能。

■ 紅薯預防肺氣腫

美國堪薩斯大學一項動物實驗發現,吸煙的大鼠體內維生素A水平較低,容易發生肺氣腫;而進食富含維生素A食物的吸煙大鼠則肺氣腫發病率明顯降低。
研究人員建議那些吸煙者或被動吸煙者最好每天吃一些富含維生素A的食物如紅薯,以預防肺氣腫。

■ 紅薯有抗糖尿病作用

日本的研究人員發現糖尿病肥胖大鼠在進食白皮紅薯4週、6週後血液中胰島素水平分別降低了26%、60%;並發現紅薯可有效抑製糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖後血糖水平的升高;進食紅薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游離脂肪酸的水平。
研究提示白皮紅薯有一定的抗糖尿病作用。其胰島素敏感性得到改善,有助於控制血糖。

※常吃紅薯有益於人體健康,並有一定減肥功效。但吃紅薯別一次吃得太多,以免出現燒心、返酸或腹脹等腹部不適症狀。

--------------------
欲知更多健康環保資訊,請“like”和“share”
https://www.facebook.com/JianKangHuanBaoZiXunWang

不宜喝凍飲?


不宜喝凍飲?(「岐黃景略」網站)

為何中醫師時常苦口婆心地叮囑你不要飲凍呢?你首先需要先明白當你喝了一杯水後,人體會怎樣處理。我們嘗試從中醫理論的角度,了解整個水液運化的過程。

水入口後,沿咽喉進入胃。胃猶如一個鍋,會將水化成如水蒸氣般的水氣,這個過程叫做氣化。胃的強弱,直接影響氣化的過程。胃所化的水氣會由脾輸送到肺,然後送到頭部及身體其他地方。整個氣化過程,牽涉了胃、脾、肺。...

當胃的功能減弱,氣化效能就會降低,那麼從口而來的水就不會變成水氣,反而停留在胃中。情況輕則胃脹滿,甚則水由胃直接往下走,從小便排出,或者停在腸中,出現腸鳴,或者伴大便排出,出現洩瀉。

當脾的功能減弱,輸送水氣到肺的工作就會減慢,令水氣停在脾與肺之間,形成近似胃脹的感覺,甚則水氣直接送到四肢,出現水腫,或者被迫回到胃中,影響胃的功能。
當肺的功能減弱,水氣就不能送到頭部及身體其他地方,停留在肺中,出現咳、喘,或者水氣被迫回到脾或胃,形成全身浮腫。

如果你明白以上的內容,就會明白只要胃、脾、肺功能減弱,就會出現很多問題。凍飲或生冷食物,會減弱胃的功能,令胃的氣化效能降低。年輕時,我們精力旺盛,修復能力強,所以不會察覺凍飲對身體的負面影響,但當你身體出現毛病時,胃的功能已大不如前了。冰封三尺,非一日之寒。所以,大家最好減少凍飲,免得「老大徒傷悲」。

註︰中醫、西醫的名詞多有相同,但兩者的含義完全不同,不能互通,如中醫的胃與西醫的胃(Stomach)是不同,中醫的胃代表了將水和食物轉化為如水蒸氣的狀態的一種功能,而西醫的胃(Stomach)則代表一個器官,會承載及消化食物,然後傳至腸道。

嗜凍飲狂減肥隨時無仔生(節錄:東方日報網站)

不少女性為瘦身盲目節食減肥,加上長期身處冷氣房兼喝凍飲,問題日積月累,或會影響生育。有中醫指過去三年多接獲近千名的求診不育女性中,近六成人均屬「宮寒」。該症可致手腳冰冷、經期不定,甚至難以懷孕。中醫更指宮寒不孕有年輕化趨勢,見過有年僅廿四歲少女已停經,懷疑與常喝凍飲兼短時間內「激減」八十磅有關,導致血氣不足,需透過中藥及針灸調理,否則日後更難生兒育女。

--------------------
欲知更多健康環保資訊,請“like”和“share”
https://www.facebook.com/JianKangHuanBaoZiXunWang

2014年4月9日 星期三

吃大餐前 不卡油的祕訣


【吃大餐前 不卡油的祕訣】

年底前重要節日,聖誕節、跨年、年終,各種熱鬧的聚會接踵而來,無論是公司尾牙或朋友聚會,總免不了要大吃一頓

看到美食當前,如何才能安心享用美味,又避免脂肪上身和身材走樣呢?

★別空腹去聚會★

身體處於飢餓狀態時,反而會增加脂肪合成的機會。建議民眾在聚會前可以先吃點輕食,或是來份水果沙拉,補充纖維素以增加飽足感,可以避免聚會時狼吞虎嚥的情況發生,也可以穩定血糖跟情緒。

★足夠飲水量★

身體要代謝消化掉聚餐所吃下肚的食物,水是絕對必要的元素。

★秘訣三:維持好代謝★

平時多運動及補充幫助新陳代謝的食物,都可以讓身體回到平衡狀態,不容易堆積脂肪。日本研究指出,利用零散時間做肌力運動,如爬樓梯或仰臥起坐,都可增加新陳代謝,預防脂肪囤積而發胖。

資料來源:華人健康網

--------------------
欲知更多健康環保資訊,請“like”和“share”
https://www.facebook.com/JianKangHuanBaoZiXunWang

2014年4月8日 星期二

生病時除了吃藥,也可試試這些水果唷!


【生病時除了吃藥,也可試試這些水果唷!】

如果生病了,能夠食療就食療吧!真的變嚴重了再吃藥,避免藥物對身體產生副作用喔!

貧血:葡萄、橘子、番茄、蘋果
膽固醇過高:山竹、核桃
高血壓:香蕉、西瓜、葡萄、番茄、核桃、柿子、桃子
動脈硬化:蘋果、核桃、番茄、香蕉
呼吸系統、氣管、肺部疾病:葡萄、蘋果、櫻桃、梨子、柿

資料參考:微博健康

--------------------
欲知更多健康環保資訊,請“like”和“share”
https://www.facebook.com/JianKangHuanBaoZiXunWang

2014年4月6日 星期日

咳嗽藥膳-川椒梨


【咳嗽藥膳-川椒梨】

風寒咳嗽是有大量清稀白痰,風熱則痰黃難咳或是又有咽喉疼痛,一般咳嗽是無痰乾咳,餘無他症,川椒梨又可用於輕微風寒咳嗽,因為川椒性熱可去寒,更可以緩解氣管平滑肌痙攣的不舒服。

通常用川貝的乾咳無痰是老煙槍的肺燥,需要潤肺,然而一般外感不可潤,不然外邪不出反而纏綿不退。梨子大小均可,不用太名貴,依一次能吃完為準,連吃幾天比看醫生還能快好。

川椒又名花椒,也是調味品,燉肉時加入數粒更添風味,不可加多,因為是屬於質重的揮發油,越燉越久,揮發油越沈澱入肉中,不會散發到空氣中,所以越燉越好吃,肉桂也是如此。

■風寒咳嗽
麻黃一錢、小梨子一粒。小梨子剖半去心,加入藥材放入電鍋中隔水加熱,燉熟後去藥材吃梨喝藥汁,一日一粒。

■風熱咳嗽
浙貝粉二錢、小梨子一粒。小梨子剖半去心,加入藥粉放入電鍋中隔水加熱,燉熟後吃梨喝藥汁,一日一粒。

■一般咳嗽
川椒七粒、小梨子一粒。小梨子剖半去心,加入藥材放入電鍋中隔水加熱,燉熟後去藥材吃梨喝藥汁,一日一粒。

※花椒買個一兩就用不完了,不過因為花椒燉梨時要去除其中的種子,一般藥房備藥不去種子,買回來要自己找其中沒有種子的,因為種子中藥名為椒目,花椒屬熱,椒目屬寒可以平喘利水,不過燉肉就不用去子,差別不大。

轉載自 “國際道家學術總會粉絲專頁”
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=551298404940290&set=a.174964835906984.40777.172446252825509&type=1&theater

--------------------
欲知更多健康環保資訊,請“like”和“share”
https://www.facebook.com/JianKangHuanBaoZiXunWang

2014年4月4日 星期五

長期睡眠不足,會損傷腦細胞!


【長期睡眠不足,會損傷腦細胞!】

(優活健康網記者談雍雍/採訪報導)半夜不睡,還在拿著手機滑來滑去,第二天起來又精神不濟,長期睡眠不足是很多人的寫照,但是你現在真的要正視這問題,因為根據最新一期《神經科學雜誌》上的研究顯示,長期睡眠不足,恐會使大腦中25%的腦細胞死亡。

據美國賓州大學的研究小組說,研究人員以老鼠做實驗讓,讓實驗老鼠保持清醒狀態,以模仿現實社會中,人類常因上夜班或工作時間太長而導致睡眠不足狀況,研究人員以上夜班的睡覺時間為模式,連三天在夜裡工作,每天24小時中只睡4到5個小時,發現老鼠失去了腦幹部分25%的腦細胞。

科學家說,這是首例睡眠不足會導致腦細胞死亡的證據,但這情況目前只能在老鼠身上證實,至於人類是不是也會如此,仍必須做更多研究。

睡眠不足 還會增加中風、心血管疾病風險

科學家認為,倘若睡眠不足導致的腦細胞死亡是永久性的,那麼補眠是沒有用的,日後較有可能的解決方法,可能只能透過研發藥物,來阻止睡眠不足對大腦造成損害。

對此,新光醫院家醫科江柏欣醫師表示,現在許多上班族工作、生活壓力大,都有睡眠不足的困擾,包括不易入睡、易醒等狀況,雖然上述研究還只是動物實驗階段,但近幾年已有許多研究證實,長期的睡眠不足會增加三高發生率、心血管疾病、代謝症候群、中風等風險,所以沒睡飽的問題是不可不慎的!

營養讓我們更好睡:http://goo.gl/EFk3ct

--------------------
欲知更多健康環保資訊,請“like”和“share”
https://www.facebook.com/JianKangHuanBaoZiXunWang

女性冬季應多吃滋潤養顏食品


【女性冬季應多吃滋潤養顏食品】

1.百合:潤肺、安神、潤燥

2.山藥:補而不滯,不熱不燥

3.蓮藕:生藕清熱生津止渴,熟藕健脾開胃益血

4.梨:清熱化痰,對咽喉有很好的保健作用

5.白扁豆:煮粥或湯,可化暑濕、健脾胃、增食慾

6.紅棗:滋陽潤燥、益肺補氣,有清補效果,與銀耳、百合、山藥同煨效果更佳

--------------------
欲知更多健康環保資訊,請“like”和“share”!
https://www.facebook.com/JianKangHuanBaoZiXunWang

2014年4月3日 星期四

火龍果預防痴呆


【火龍果預防痴呆】

火龍果富含花青素 可抑制人腦變異預防痴呆

火龍果營養豐富、功能獨特,含有一般植物少有的植物性蛋白、花青素,並且含有豐富的維生素和水溶性膳食纖維。是一種具有高效營養價值的水果。

現代研究表明,火龍果含有促進人體健康、美容、防病強身的元素,是現代人養生的首選水果,火龍果可攪碎成果汁飲用,若做成果凍更是風味絕佳。火龍果的果汁味道清甜可口,還可釀酒、做罐頭等。

● 火龍果的營養價值:

1.火龍果含有較高含量的花青素,花青素是一類具有抗氧化、抗自由基、抗衰老作用的抗氧化劑,可抑制人腦的變異,對痴呆症有一定的預防功效。

2.多吃火龍果,對胃部有一定的保護作用,因為火龍果含有其他植物少有的植物性白蛋白,其會自動與人體內的重金屬離子結合,排出體外,可起到解毒的功效,而且這類白蛋白對胃壁會有一定的保護作用。

3.火龍果含有豐富的維生素C,具有美白的功效,因為維生素C可消除氧自由基,使人的肌膚光亮淨白。

4.火龍果含有豐富的膳食纖維,用在減肥、降低膽固醇、潤腸等方面,效果都不錯。

5.火龍果的含鐵量很豐富,女性朋友多吃,可及時補充每月流失的維生素K質。

6.切開火龍果,看到是數不清的芝麻裝的小顆粒,這些小顆粒果肉可促進胃腸的消化,經常便秘的人,多吃火龍果可治療便秘。

轉載自:用心生活坊/【資料來源: 網路文章】

--------------------
欲知更多健康環保資訊,請“like”和“share”
https://www.facebook.com/JianKangHuanBaoZiXunWang

2014年4月1日 星期二

趕走蟑螂妙法


生活小秘方,最好用的檸檬,讓你趕走家中討厭的蟑螂

壓過汁的檸檬皮,把它放進容器裡,
注入溫開水泡一泡可以當茶喝。
泡過之後的檸檬皮還另有妙用且慢丟棄!...

除了把它直接放入冰箱可以當除臭劑之外。
還可以放到烤箱烤一烤(120度烤10分鐘即可),
烤的時候所產生的氣味會充滿著整個房子,
蟑螂的嗅覺非常靈敏,檸檬皮的味道牠很不喜歡,
會受不了而逼得遠走高飛逃之夭夭。

每天可以烤好多次,烤到檸檬皮變黑了拿出來
放到櫃子裡還可以當作驅蟑劑。
試試看吧!既環保又不殺生何樂而不為呢?馬上就去試試看

補充:家裡有很多【螞蟻】的可以試試,他們很討厭爽身粉及橡皮筋的味道!

--------------------
欲知更多健康環保資訊,請“like”和“share”
https://www.facebook.com/JianKangHuanBaoZiXunWang