健康環保資訊網: 五月 2014

2014年5月29日 星期四

孕媽咪不方「便」怎辦 ?


【 孕媽咪不方「便」怎辦 ? 】

女性懷孕期間因黃體素分泌增加,減慢腸道蠕動的速度,容易有便祕和胃腸道不適等症狀

孕婦每天清晨空腹飲用一杯300至500c.c.溫開水,補充腸道內的水分,就能促進排便順暢。...

而平常適度攝取含膠質或油脂的食物,如冰糖白木耳湯、蜂蜜芝麻糊、芝麻黃耆糊,也有不錯的潤腸軟便效果。

轉載自“華人健康網”

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2014年5月28日 星期三

未老先衰的惡習 你有嗎??!!


【未老先衰的惡習 你有嗎??!!】

明明還沒25,看起來卻30好幾?!
有些惡習就是讓你看起來未老先衰的原因喔!
...
1、熬夜
2、 不愛喝水
3、心情抑鬱
4、不防曬

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2014年5月21日 星期三

五種NG食物!破壞腸道健康


【 五種NG食物!破壞腸道健康 】

● 紅肉、加工肉品
紅肉和加工肉品是大腸癌的強力危險因子
...
● 燒烤
紅肉經過高溫燒烤後,會產生多種的異環胺,異環胺在動物實驗已被證實對大腸具有致癌性

● 甜食
去年英國愛丁堡大學研究首度證實,蛋糕、餅乾、含糖飲料和腸癌有關。

● 啤酒
澳洲墨爾本大學的研究發現,喝啤酒會增加直腸癌的風險

資料來源:康健雜誌

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2014年5月19日 星期一

去除體內重金屬的八類好食物


【去除體內重金屬的八類好食物】

1.果膠:可以螫化重金屬及血液中汙物,經由尿液排出人體。好的果膠來源包括:青蘋果、芥藍菜、胡蘿蔔、葡萄、香蕉及柑橘類水果的果皮。

2.巴西利(荷蘭芹,Parsley):效用在於移除體內的汞。...

3.十字科蔬菜:含有豐富抗氧化物,促進體內解毒酶的產生,和重金屬形成螫化效應。這類蔬菜包括芥藍菜、高麗菜和綠色花椰菜。

4.香菜(Cilantro):也稱胡荽(Coriander),可以穿越腦血管屏障,把重金屬自腦內移出,如汞、鋁及鉛。美國心臟病醫生及營養學家阿特金斯(Robert C. Atkins)提出在兩星期內,每天食用400毫克香菜,可以有效清除體內重金屬。

5.含硫化物的食物(Sulfur-rich foods):如大蒜、洋蔥、黃色菜花、綠色花椰菜、高麗菜,可移除體內重金屬鉛。

6.蛋、魚:富含蛋白質,而蛋白質內的氨基酸是天然螫合劑。

7.α-硫辛酸(Alpha Lipoic acid):多由人體自行產生,有些食物有微量α-硫辛酸,如豌豆、米糠、甘

8.綠藻:是溫和的螫化劑。綠藻有三層細胞壁,其中一層有纖維素微纖絲(cellulose microfibrils),有助於排出體內重金屬。

全文:http://tw.epochtimes.com/b5/13/8/9/n3937141.htm

轉載自 “健康美麗銀行”
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=571363606257557&set=a.437747876285798.102855.277269132333674&type=1&theater

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山藥煮水治咳嗽【兒童尤宜】


山藥煮水治咳嗽【兒童尤宜】

最近很多咳嗽患者尤其是小孩子,吃藥不少但是總是不能除根,不妨試一下薯蕷*飲,因為山藥可以化痰清虛熱。

就是很簡單啦,500克新鮮山藥切片煮水,大火熬開,小火半小時,然後當一天的飲用水即可。炒山藥沒有這個效果的!
...
這是張錫純先生的處方,他說治勞瘵發熱,或喘或嗽,或自汗,或心中怔忡,或因小便不利,至大便滑瀉,及一切陰分虧損之證。

一定要用新鮮的山藥哦,菜市場那種黏液越多的越好,未必一定買貴的。黏液越多,活性越大。山藥啊,營養很豐富,而且很容易被人體吸收,所以特別適合脾胃虛弱的人士,身體總是覺得疲勞啊,也不太有食慾,或者吃飯時候總是想喝水,不然覺得好乾啊都不錯的,還有一種便秘啊,就是常常大便很乾啦,其實我們中醫就說,這是無水行舟啦,開處方的時候呢,會開一些補津液的藥,其實如果您天天吃山藥粥就很好啦。

另外山藥粥對很多哮喘的小孩子很好啊,可以堅持吃,您會收到很好的效果!我想12月的時候吧,在我的濟南中醫沙龍免費為那些哮喘小孩的父母來講講哮喘的治療和注意事項,盡量少讓孩子受到激素抗生素的危害,其實這個病我們中醫治療效果是很不錯的,當然這是後話。

山藥可以補不足,清虛熱(尤其適合最近),補腎益陰,潤膚護髮(女士喜歡啦),強腸胃,止瀉痢。體虛健忘,遺精早洩(傷精患者可以吃),咳嗽,消渴,白帶多,都非常好

以適合範圍很廣,多了我也不想寫了,大家可以試試看吧

文章說的很清楚了,陰虛久咳效果最好啊。另外平時脾胃不好的,陰虛之人都可以使用。感冒的時候未必不可以吃吧,我的病人有陰虛發燒的喝一晚這個就好的,關鍵是辯證是不是準確,就像有人在教材說,感冒不可以吃腎氣丸,可是你翻翻那本夾陰傷寒看看呢。

中醫永遠的都是辯證的,沒有專病專方。更沒有一套理論可以解釋天下所有疾病,如果有人說有,那就是騙人了。多學習別人長處,多看書反思才會有進步。這是我們 每一位中醫人要盡量做的。如果還是不明白怎麼使用,看看我博客推薦的另一篇食療文章治療咳嗽的介紹,思路在裡面說的很清楚了。

不是說有痰就不可用山藥湯,有痰一樣效果很好,前提是你辨證要準確!咳嗽食積可以300克新鮮山藥200克白蘿蔔一起熬。有寒可以加一點生薑。鼻子不透氣, 用白蘿蔔切條用棉布包起來,再用棉花沾滿白蘿蔔汁擦鼻孔。口腔潰瘍,可以用白蘿蔔汁漱口。治病的辦法多種多樣,只是自己腦子要靈活,最近不少孩子咳嗽鼻子塞或身上癢,一個方子吃幾個月不好,那是腦子銹住了。吃了我給的蔬菜湯加減還沒有一個無效的。

*薯蕷又稱為「蒣」,是薯蕷科薯蕷屬的一種植物。薯蕷的塊根稱為山藥,冬季採挖。原產地位於淮河附近因而得名淮山。山藥易栽培,最適宜在黃沙土生長,中國已有幾百年的栽培山藥歷史。(維基百科)

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2014年5月18日 星期日

保護泌尿道健康4原則


【保護泌尿道健康4原則】

泌尿道感染,嚴重的話有可能會引發膀胱及腎臟方面的疾病,大家要多留意唷!!

●保護泌尿道健康4原則>>

1.多喝水、不憋尿。

2.注意個人衛生:如多淋浴少盆浴、女生在如廁後記得由前往後擦、性行為前後(不論男女)應注意會陰部、肛門口及尿道口的清潔工作。

3.正常的飲食習慣及充分的休息與睡眠,以增加抵抗力及免疫力。

4.多注意及控制易引發膀胱炎的疾病,如糖尿病、尿路結石、攝護腺肥大等。

一旦發現解尿不舒服時,一定要在第一時間就診。不過服藥的時間及用量絕對要遵照醫師囑咐,如果自行隨意停藥或不按時服用,很可能會造成殘存的細菌出現抗藥性,可能帶來慢性泌尿道發炎、尿路結石、腎臟功能受損等併發症。

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2014年5月17日 星期六

大白菜是名副其實的排毒良藥,但要會吃才行


大白菜是名副其實的排毒良藥,但要會吃才行
(網上轉載)

曾經跟著一位老中醫學習,直到現在還對他說的話記憶猶新,每次高血壓和便秘的患者開完方子以後,他都會要求病人吃一陣子大白菜。他經常說大白菜“刮腸”很厲害。腸胃病怎麼也治不好的人,只要認真吃一陣子大白菜,一定有奇效! ”

其實,大白菜是名副其實的排毒良藥,但要會吃才行!
吃的方法:大白菜,以葉為主(少量菜幫)加水煮,不加油鹽,可適量放少許辣椒、花椒或是去皮生薑(生薑皮性寒,姜肉性熱)。每天肚子餓了就吃,連吃三天,不吃別的食物,第三天除了吃白菜葉外可再喝些白菜湯。白菜要煮得爛一點。

這種吃法排毒效果奇佳,對便秘或者腸胃不健康的人是一次大掃除。如果每個月能堅持一次,或者一次能增加到七天更佳。吃了以後會排出宿便,剛開始黑色,吃的時間長的會排出果凍一樣的宿便,堅持二十一天以上的人會排出五種顏色的大便,那是把五臟的毒都清了。

建議大家吃白菜的三天最好放在周末,避開社會應酬社交活動,靜心在家讀書打坐。體內沉垢惡穢一旦排出,妙不可言

《本草綱目》中記載:“白菜,亦名菘,甘,溫,無毒。通利腸胃,除胸中煩,解酒渴。消食下氣,治瘴氣。止熱氣咳。冬汁尤佳,和中,利大小便。”《綱目拾遺》中說大白菜“食之潤肌膚,利五臟,且能降氣,清音聲,唯性滑洩。”其籽“作油,塗頭長發,塗刀劍不鏥”,故舊時婦女皆用菜油梳頭。

中醫認為,大白菜性味甘平,有化痰止咳、退燒解毒的功效,因此,民間常以大白菜來治療一些小病小疾,如用大白菜根加大蔥根水煎服治感冒;大白菜根加冰糖水煎服治百日咳;大白菜搗爛、絞汁,加溫水服治消化道潰瘍;大白菜心涼拌解酒;大白菜熬濃湯洗患處治凍瘡等等。就連吃盡天下山珍海味的慈禧太后晚年也經常吃大白菜,慈禧患了支氣管炎並呼吸衰竭,深諳藥食同源的她知道大白菜對自己的病有好處,便經常讓御廚給她熬大白菜湯吃。

大白菜在我國已有數千年曆史,深受人們喜愛,是人們飯桌上的當家菜。然而,隨著這些年生活水平的提高,現在我們許多人不再吃大白菜,改吃雞鴨魚肉山珍海味了。於是,高血壓、高血脂、糖尿病等一些富貴病也接踵而來,這不能說全是由不吃大白菜造成的,但至少有關係。大白菜價格低廉,但營養豐富,對我們的健康好處多多,不能忘了大白菜。

大白菜是最為引人矚目的十字花科蔬菜,除含有豐富的維生素、醣類、蛋白質、粗纖維及鈣、磷、鐵等營養物質外,微量元素鋅的含量也高於肉類,並含有能抑制亞硝酸胺吸收的鉬。不久前日本學者研究認為白菜抗氧化“鏽蝕”的效果與蘆筍、菜花不相上下,尤以未完全成熟、葉形舒展的嫩株抗氧化效果尤佳。將白菜葉放在開水中泡軟後敷在患處,可以治療燒傷、刀傷、血腫。

**註:大白菜是一種原產於中國的蔬菜,又稱「結球白菜」、「包心白菜」、「黃芽白」、「膠菜」等,在粵語裡叫「紹菜」。 大白菜與小白菜是近親,同屬芸苔一種,和原產地中海沿岸的圓白菜也較近,同屬十字花科芸苔屬。(維基百科)

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2014年5月14日 星期三

5色食物-防癌高手


【5色食物-防癌高手】

每個顏色的食物都有不同的營養價值,均勻攝取才能讓身體保持健康,今天晚上別忘了為自己加菜唷^^

1.紅色:番茄等含抗氧化劑,降低患癌危險
2.白色:大米等提供必要營養,提高機體免疫力
3.黃色:黃豆等富含維A和D,消除毒素和有害物
4.綠色:蔬菜等含纖維素,清腸胃防腸癌
5.黑色:黑木耳等營養豐富,多補腎防衰防病。

轉載自“微博健康”

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2014年5月13日 星期二

食物在冰箱裡,最長能放多久??


【食物在冰箱裡,最長能放多久??】

大家是不是跟小編一樣,吃不完的東西就往冰箱丟,卻又不知道到底可以放到什麼時候?!提供以下常常會冰在冰箱的東西以及它可以住在冰箱多久的時間,給大家參考囉!!^^

生雞蛋(冷藏30~60天),熟蛋(冷藏6~7天),牛奶(冷藏5~6天),魚類(冷藏1~2天冷凍90~180天),牛肉(冷藏1~2天冷凍90天),肉排(冷藏2~3天冷凍270天),香腸(冷藏9天冷凍60天),雞肉(冷藏2~3天冷凍360天),罐頭食品(未開罐冷藏360天),花生芝麻醬(冷藏90天) 。...

轉載自“微博健康”

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2014年5月12日 星期一

外食便當 健康隱憂


【 外食便當 健康隱憂 】

● 外食便當普遍太油

● 外食便當菜色較少
長期攝取太少蔬菜類,容易造成維生素、礦物質和膳食纖維的缺乏,進而導致便秘、癌症、多種慢性疾病,反而增加身體負擔,長期食用影響健康。

● 外購素食便當大多都有素食加工品
素食加工品為了增加風味和口感,通常都會加入食品添加物調味,反而增加身體負擔,長期食用影響健康。

● 便當中太多油炸食物

挑菜時,請多選蔬菜、補充蛋白質(如豆類食物),少選加工、油炸食品。

轉載自“台灣新生報”

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2014年5月10日 星期六

常熬夜 影響健康一輩子


【常熬夜 影響健康一輩子】

有些人認為現在年輕,熬夜只要隔天補眠就好,但其實無論多年輕,只要睡眠質量不夠,都可能影響健康呢!!!

長期睡不好時,心血管負載增加,造成血壓升高、肺動脈高壓、心室肥大、心律不整,長期下來便可能造成心肌梗塞,心臟衰竭。

建議大家,平時應11點前就寢,重視睡眠的重要性喔^^

轉載自“聯合新聞網”

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2014年5月7日 星期三

每天散步90分鐘 乳癌風險降3成


【每天散步90分鐘 乳癌風險降3成】

每周總活動量(包括像是走路、家事雜務、騎腳踏車或是慢跑等)達19小時的族群,在罹患乳癌的機率上降低了30%;約等於每天有60~90分鐘的活動量。

研究結果也發現,女性如果有體重增加、過胖的情形出現,相對也會降低活動量對於預防癌症的功效。

女性朋友們,開始改變生活習慣,每天記得動一動唷^O^

轉載自“華人健康網”

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2014年5月5日 星期一

睡前來一杯可能無助於睡眠


【 睡前來一杯可能無助於睡眠 】

酒精確實能讓健康的人們比較快入睡,並深眠一會,但它卻會減少快速動眼期(rapid eye movement, REM)的睡眠時間。

REM 受到干擾可能會讓你白天想睡覺、注意力不集中,並劫持你該有的睡眠。

酒精能引起睡意,看似能幫助睡覺,不過就整個睡眠期來看的話,它反而會打擾的睡眠,特別是下半晚。另外,酒精也會抑制呼吸並能促使睡眠呼吸終止(sleep apnea)的發生。

轉載自“營養共筆”

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2014年5月3日 星期六

常吃速食 導致肝功能衰竭!


還是在家吃媽媽煮的最好!常吃速食 導致肝功能衰竭!

今天是星期日,一家大小就回家吃媽媽煮的佳餚吧!

原文網址:
http://www.epochtimes.com.tw/n67948

你知道嗎?常吃速食食物,不僅難保有曼妙曲線,對肝臟的損害程度,更是不容小覷,重者可能會引發類似肝炎的症狀。這項研究結果,發表於電視節目「醫生」('The Doctors')。它指出,即使是短短一個月連續吃速食或吃速食,對肝臟的影響是相當顯著。

《自然美體態 7 天養成書》(Better in 7)一書的作者奧登醫生(Dr. Drew Ordon)表示,油炸食品中,炸薯條對健康的危害性其實相當地高,因為它的添加成分中,含有對人體有害的物質,像是鹽、食炸油與糖分等;其中糖不可缺少,因為它有助於油炸食物變得金黃酥脆。其他像是炸雞與洋蔥圈等油炸食物,對肝臟的害處也不小。

奧登解釋說,脂肪肝是由脂肪酸和飽和脂肪酸所累積形成而來,而肝酶的變化與肝炎,有著直接影響與關係, 最終還會導致肝功能的衰竭症狀。患上脂肪肝之後,肝的解毒能力就會快速下降,毒物累積在人體內,會導致中樞神經系統功能障礙和藥物中毒。肝臟還是人的免疫調控中心,具有吞噬、殺滅病原微生物、清除衰老細胞、清除體內毒素等功能。

此外,某些速食店所供應的沙拉,其成分中含有丙二醇(propylene glycol),具有防凍劑的功能,可防止食品腐壞。商家的說法是,這種東西的微量攝取,不會損害健康。然而實際上,丙二醇會造成侷部皮膚過敏性濕疹。

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2014年5月1日 星期四

吃多辣傷腎:九類人不宜吃辣!


【吃多辣傷腎:九類人不宜吃辣!】

你常吃辣嗎?要注意囉.....

1. 腎病患者:...
辣椒素是通過腎臟排泄,有損腎實質細胞,嚴重可引起腎功能改變,甚至出現腎功能衰竭。

2. 紅眼病、角膜炎患者:
吃辣椒容易上火,從而加重病情。

3. 孕婦:
食用辣椒,會出現口舌生瘡、大便乾燥等上火症狀,也可因哺乳嬰兒使之患病。

4. 心腦血管疾病患者:
血量劇增,心跳加快,心動過速,短期內大量服用,可致急性心力衰竭甚至猝死。

5. 甲亢患者:
因本身就心率快,食用後更加快心跳病狀更明顯。

6. 腸胃疾病患者:
由於辣椒素的刺激,黏膜充血水腫、糜爛,胃腸蠕動劇增,從而引起腹痛、腹瀉等,亦影響消化功能的恢復。

7. 慢性膽囊炎、膽石症、胰腺炎患者:
由於辣椒素的刺激,引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起膽囊收縮,膽道口括約肌痙攣,造成膽汁排出困難,從而誘發膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。

8. 痔瘡患者:
由於辣椒素的刺激,痔靜脈充血水腫,進一步加重痔瘡,甚至形成肛門膿腫。另外辣椒又可加重便秘,使痔瘡變重。

9. 服用中藥者:
食用辣椒素會影響中藥療效,因此服用中藥的同時,應禁食辛辣食物。

✦ 網路轉載,內容僅供參考,如需解決具體問題,建議諮詢相關領域的專業人士。

分享自:《生活情報讚》好看好玩好便宜

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