健康環保資訊網: 2017

2017年4月18日 星期二

黑豆是「百病剋星」,但你得懂得吃!


黑豆號稱「百病剋星」,可是很多人都不懂要這樣吃!這樣吃效果才更好!

黑豆,又名烏豆,含豐富的蛋白質、多種礦物質以及微量元素。中醫認為,黑豆味甘,性微寒、入脾、腎經。李時珍在《本草綱目》中記載「常食黑豆,可百病不生」。

黑豆的6大功效:

1.黑豆中所含的不飽和脂肪酸,可降低膽固醇、降低血脂,預防心血管疾病。

2.黑豆中富含有的花色素和維生素A對眼睛有益,可以防止視力下降。

3.黑豆中的鉀在人體內起著維持酸鹼平衡的作用,可以排除多餘的鈉,從而有效預防高血壓。

4.增強活力精力,黑豆有補腎強身的功效。

5. 黑豆中粗纖維的含量達4%,每天吃點黑豆,增加粗纖維素,就可以有效預防便秘發生。

6.黑豆含有豐富的維生素E,維生素E是人類發現的最好的保持青春健美,延長生命的物質。

說了這麼多好處,那麼黑豆應該怎樣吃呢?

1.醋泡黑豆— 養腎、補腎,治療白髮

黑豆煮熟,撈出來用醋泡,大約是10斤黑豆2斤醋,10天後即可食用。當零食吃,晚飯前吃20多粒。

2.黑豆漿— 清熱解毒、消除水腫

黑豆適量,洗凈泡3個小時,放入豆漿機,倒入適量水,榨豆漿即可。

除此之外,黑豆還可以磨成麵粉蒸饅頭,煮熟涼拌吃,生豆芽可當蔬菜等。

黑豆雖好,也有禁忌:

雖能補腎,但是有腎病的患者不宜吃;幼兒不宜多食;黑豆炒熟後容易上火,不宜多食

來源:www.toutiao.com

--------------------
欲知更多健康環保資訊,請“like”和“share”!
https://www.facebook.com/JianKangHuanBaoZiXunWang

2017年3月8日 星期三

原來這8種水果晚上不能吃!再喜歡也要戒口!

水果是人們膳食生活中維生素A和C的主要來源,所以吃水果是件很嚴肅的事!有句話說得好:「早上吃的是金子,中午吃的是銀子,晚上吃的是破銅爛鐵」水果雖好,要講究吃的時間!有些水果晚上吃等於慢性自殺!

晚上不能吃哪些水果

1、榴槤

蛋白質、脂肪含量都不高。生糖指數約為42,也不算很高,但在所含成分中,有2/3是糖。對於血糖高、有高血壓或者低血壓、心功能不佳、胃腸道潰瘍的人來說,吃榴槤仍需謹慎,最好能減飯量再吃榴槤,以免攝入熱量超標,加重原有疾病。

2、智利車釐子

糖分多,富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素,含鐵量在水果中名列前茅,是補鐵、益腦良品,糖尿病患者不宜貪嘴。

3、美國提子

提子皮和提子籽內含有抗氧化物質,對心腦血管疾病具有預防作用。糖分含量高,十個提子的熱量相當於二兩米飯的熱量,糖尿病患者不宜多吃。

4、釋迦

每100克釋迦可含總糖15.3%~18.3%,維生素C為265mg。由於釋迦口感偏甜,含糖量較高。糖尿病患者應慎食。

5、牛油果

因富含植物脂肪,有「森林奶油」之稱,是一種高能低糖水果。從保健功能來看,牛油果有健胃清腸的作用,並具有降低膽固醇和血脂,保護心血管和肝臟系統等重要生理功能。適合嬰幼兒和老人食用,建議一天吃一個即可。但由於牛油果的植物脂肪含量很高,不宜晚上食用。

6、芒果

是常見的熱帶水果,生糖指數高,糖尿病患者不宜多吃。又屬於致敏食物,過敏體質的人僅僅接觸果皮,也有可能過敏,因此過敏體質者要慎食。芒果用鹽水浸漬後食用,並不能減少過敏發生機會,只能改善口感。

7、火龍果

富含維生素B1、B2、B3和維生素C、胡蘿蔔素、花青素,並含有鈣、磷、鐵等微量元素和水溶性膳食纖維,可預防便秘、助通便,也被作為「減肥水果」。但由於含有的天然葡萄糖容易吸收,糖尿病人一餐不宜多吃。有腸胃功能紊亂、容易腹瀉的人,也應少吃。

8、山竹

富含羥基檸檬酸、山酮素等成分,羥基檸檬酸對抑制脂肪合成、抑制食慾和降低體重有良好功效。但過量攝入,其中所含的氧雜蒽酮有增加酸中毒的可能性。一般一次吃四五個山竹即可。

那麼,晚上可以吃的水果有哪些呢?

晚上能吃的水果

1、鳳梨

鳳梨中含有的鳳梨蛋白酶能幫助消化蛋白質,補充人體內消化酶的不足,增強消化功能。李時珍在《本草綱目》中也肯定,鳳梨可以健脾胃、固元氣。餐後吃些鳳梨,能開胃順氣,解油膩,助消化。

2、木瓜

木瓜中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質,飯後吃少量的木瓜,對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。

3、奇異果、橘子、山楂等

他們富含大量有機酸,能增加消化酶活性,促進脂肪分解,幫助消化。


4、龍眼

夜宵吃水果既不利於消化,又因為水果含糖過多,容易造成熱量過剩,導致肥胖。尤其是入睡前吃纖維含量高的水果,充盈的胃腸會使睡眠受到影響,對腸胃功能差的人來說,更是有損健康。但如果睡眠不好,可以吃幾顆龍眼,它有安神助眠的作用,能讓你睡得更香。

來源:likec.ezp8.com

--------------------
欲知更多健康環保資訊,請“like”和“share”!
https://www.facebook.com/JianKangHuanBaoZiXunWang

2017年2月5日 星期日

爬山爬樓最傷膝!40歲後一定要學這一招,延長膝蓋壽命!幫爸爸媽媽看看吧!



春末夏初,天氣漸暖,約上三五好友或全家出動,結伴去戶外郊遊踏青,想想都十分愜意。

當然有很多朋友會選擇爬山的方式來一覽自然風光。

殊不知,此時醫院看骨科門診的人也逐漸增多,他們大多50歲以上,都是膝蓋的毛病,一問才知道,很多人前不久才爬過山!

膝關節磨損不可修復 50歲後爬山鍛煉,反傷身

傳統概念中,爬山、上下樓梯是一個很好的有氧運動,能夠幫助我們鍛煉大腿和臀部的肌肉群,同時,還能夠鍛煉我們的心肺功能。

但事實卻是,不少名院骨科專家提醒:爬樓爬山是「最笨的運動」。

爬樓梯或爬山屬於負重運動,腰部以下的關節都要承受自己身體的重量,尤其膝蓋受力最多。

當身體爬階向上時,膝蓋負擔的重量會瞬間增為平常的4倍左右。

以一個體重60公斤的人為例:平路行走時,兩邊膝蓋各承重60公斤。

爬樓梯或爬山時,膝蓋負重瞬間變成240公斤,相當於左右膝蓋上各扛了一架鋼琴。

而且,速度越快,對膝蓋產生的壓力就越大。

而且,這種對膝蓋的磨損是不可修復的!磨損如果過度嚴重,隻能夠置換關節!

膝關節壽命隻有60年 改變運動習慣,延長40年很輕鬆

一方面我們需要鍛煉大腿和臀部的肌肉群。

但是另一方面,我們又不能以傷害膝關節為代價,因為膝關節的壽命由基因決定,是60年,過度使用會加重對它的磨損,並且不可修復。

但專家解釋說,解決這個問題並不難,我們隻需要改變我們的運動習慣即可。

延長膝蓋壽命40年

堅決不做這些動作

不在堅硬水泥上下蹲、跑步、跳繩、跳舞等

在堅硬地上所有劇烈運動,比如下蹲、蛙跳、跑步、跳繩還有跳舞,都會加重對膝蓋骨的磨損。

尤其是蹲下去再站起來,對關節的磨損最大。關節軟骨大概有1到2毫米,作用就是緩沖壓力,保護骨骼不破裂。

它就相當於跑道上的橡膠,能夠幫助我們緩衝上下運動時的一個力,進而來保護我們的關節。

如果非要在堅硬地板上運動,在超強的反作用力下彈回來,對關節和骨骼的損傷相當大。

因此,建議隻在橡膠運動場地做運動。

50歲後拒絕爬山、爬樓等運動

在爬山和爬樓梯的時候,膝關節會承受超過本身體重3到4倍的壓力。

尤其是50歲以後,人的膝關節多少都會有些磨損的情況,此時,就要減少此類運動。

對於有些有過膝關節損傷的朋友40歲以後就要特別注意了。

骨科專家表示:爬樓梯或爬山,確實有增強心肺功能、消耗熱量等諸多優點,但缺點影響也很大,這樣得不償失。

所以,很多骨科醫生在從業幾十年來,從不曾建議病人把爬樓梯或爬山當作運動。多數建議散步。

延長膝蓋壽命40年 這些運動不可少最適合膝關節的運動:遊泳、騎車、做體操

對於普通人來說,對關節最有好處的運動就是遊泳。在水裏人體是與地面平行的,各個關節基本不負重。

有糖尿病、高血壓等慢性病的人多遊泳,對全身都好。

為了達到鍛煉身體的目的,可以選擇遊泳、騎車、做體操等關節負重較輕的運動。

膝蓋復健術:最適合的運動方法

不管您現在有沒有膝蓋不舒服的情況,這個運動都會適合您,因為這個運動:不需要外出,不需要器械,不損傷膝蓋,還能鍛煉到膝蓋!

方法:

1)找一把可以靠背的椅子,臀部往後坐,靠著椅背。雙手放在椅子背後,背部墊靠墊。

2)大腿下墊一條浴巾,也可以將幾條浴巾和毛巾捆綁在一起,隻要夠厚、捆得紮實就可以,目的是要將膝蓋墊高。

3)坐姿端正,腰背挺直,兩腳垂放,一前一後地自然晃動。不需太大幅度擺動,輕輕鬆鬆地晃啊晃就可以了!

這一招看似十分簡易,對強化膝蓋卻非常有幫助。舉個例子,如果每天可以晃到4000下,運動效果會比跑步更厲害!膝蓋有舊傷或腳痛的人,可以用健康的腳去帶動痛的那隻腳,健康的腳托著痛的腳同時前後來回自然晃動,這麼做相當於復健,可以讓膝蓋漸漸恢復健康。

來源:http://www.thehealthdaily.org/node/53548

--------------------
欲知更多健康環保資訊,請“like”和“share”!
https://www.facebook.com/JianKangHuanBaoZiXunWang

2017年1月9日 星期一

40歲後內臟衰老非常快,一個星期喝一次,活血又補血,氣血補回來!



現在很多人都出於亞健康的狀態,特別是40歲後,會明顯感覺到老的很快,面色無光、晦暗,容易疲勞、沒有精神,特別容易感冒……其實,這些癥狀就是身體在提示您,需要重視了!

那怎麼做,怎麼養才能把身體調到最健康的狀態呢?老道醫的經驗總結出,要從精、氣、血來調節~

一、黃芪補虛

虛則不旺,旺則不病

精力不充足,就是典型的虛的表現。身體健康,就沒有體內疾病的消耗,精力和體力自然就充足。所謂道醫講的「五臟調,百病消」。

黃芪最主要的作用是補虛、益氣固表,利水消腫,又可保護肝臟,托毒排膿,可以有效降低血液粘稠度,擴張血管,減少血栓、降血壓、調節心肌動力,雙向調節血糖等功能。

二、 黨參益氣

氣為生命根本,氣阻而血瘀

氣是構成人體和維持人體生命活動的最基本物質,屬於人體精氣的範疇。人體精氣分別藏於五臟,故《素問·五藏別論》說:「所謂五藏者,藏精欠而不瀉也」。

黨參作為傳統的補益葯,具有補中益氣,健脾益胃的、增強免疫力、擴張血管、降壓以及增強造血功能等。

補氣的傳統經典中藥很多,但是相比之下,黨參更適合作為日常的食療來用其副作用小,更為溫和,這也是我們經常能在餐桌上看到它的原因。

三、當歸養血

血虛則氣虛,血旺則氣暢

《靈樞·癰疽》曰:「中焦出氣夕露,䷵注溪穀,而滲孫脈,津液唞調,變化而赤為血」。

食物經過消化分解,成為支持生命新陳代謝的重要營養物質,即為津液。津液經絡滲入血脈之中,成為化生血液的基本成分之一。津液使血液充盈,並濡養和滑利血脈,而血液環流不息。

當歸的主要功效是補血和血,活血通經,調經止痛,潤燥滑腸的功能,因為女性特殊的生理機製,尤為需要補血。

我們經常看到有人面色白凈,但是無血色,說話有氣無力,身體發冷,這就是血虛的典型表現。

四、氣血三寶湯

精氣血,一次補齊

老母雞或者烏雞,也都是我們用來補益的經典食材,和黃芪、當歸、黨參一起煲湯,食肉喝湯,味道鮮美,且效果顯著。

材料:

黃芪10克、當歸2片、黨參10克、雞肉750克、薑適量。

做法:

雞肉切塊,薑切片,將三款藥材洗凈後,用清水浸泡2小時;雞肉涼水入鍋煮開,撇去血沫和油脂,煲出來的湯水更清澈清甜;

將雞肉連同泡好的藥材放入湯鍋,加2L清水。小火慢煮後,大火煮滾,再轉小火慢燉,前後共計2小時;起鍋後加入適量鹽,攪拌均勻即可食用。

溫馨提示:

為保證營養不流失,推薦使用砂鍋;如果使用電磁爐的話,煲湯時間建議延長1小時;

可加入10顆紅棗、5克枸杞一起燉,口感營養更佳;一定不要加入雞精、醬油等調味料。

孕婦不宜,經期、感冒期間不宜食用;脾胃濕熱、體質過敏、大便溏泄者慎服;

不可與蘿蔔、菊花、糯米、芝麻、李子、綠豆、芥末等同用。

這道養生的葯膳,一定要記好,每周喝一次,家裡人的身體,都會越來越好。有病治病,沒病養身,就是要通過日常的飲食和作息來調養~

來源:healthalover.com

--------------------
欲知更多健康環保資訊,請“like”和“share”!
https://www.facebook.com/JianKangHuanBaoZiXunWang

2017年1月5日 星期四

50歲男人吃點小小的它,腎功能勝似23小伙,一周讓你龍精虎猛


50歲男人吃點小小的它,腎功能勝似23小伙,一周讓你龍精虎猛

槐連豆茶 通腸道去內火 長期飲用可以增強體質,降「三高」清腸火治痔瘡,還有軟化血管,降膽固醇,疏風熱,潤大腸,涼血通便之功效。還有一個功效,就是護膚烏髮。

印度進口辣木子 買1送1 辣木籽是男人補腎的好產品。只需一粒,便知身體症狀所在。可協助改善、預防疾病,改善睡眠、增強記憶力、延緩衰老,還可用來治療肝臟、脾臟、經絡等特殊部位的疾病。

正宗純手工阿膠糕 很多人也選擇阿膠糕來補身體,效果也是非常好的。阿膠糕可以增強體質,改善睡眠,健腦益智,延緩衰老。

紅豆薏米 去濕氣 薏米紅豆粥的功效主要就是祛濕,能夠祛除體內的濕氣,非常適合夏季及體內濕氣較重的人食用。能當飯吃,是祛濕健脾的佳品。還有人用來調節便秘、減肥、美白等等。

黑糖薑茶真空包裝黑糖塊 常喝黑糖薑茶的效果也是不錯的。黑糖薑茶不但是保健養生、活血益氣、預防感冒飲品,更對舒緩生理不適及祛寒具有明顯效果,男生常喝非常不錯。

黑芝麻粉核桃 經常能在電視上看到黑芝麻的有關介紹,它的營養價值十分的高。也是補腎的好產品,在烏髮養顏方面的功效,防脫髮之功效更是有口皆碑。

來源:temai.snssdk.com

--------------------
欲知更多健康環保資訊,請“like”和“share”!
https://www.facebook.com/JianKangHuanBaoZiXunWang